Algunas de Nuestras Recetas

Tilapia Estilo Cajún

Tilapia-Estilo Cajún

Estos chorizos al vino blanco son una delicia y no necesitas muchos ingredientes, pruébalos en casa!

Ingredientes

  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadita de ajo en polvo (sin sal)
  • 2 cucharaditas de cebolla en polvo
  • 1 cucharadas de páprika en polvo
  • cucharadita de pimienta de cayena molida
  • 1 cucharadita de orégano molido
  • ½ cucharadita de tomillo molido seco
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 4 filetes de tilapia
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1-2 limones

Instrucciones

Mezcla la sal, el ajo, la cebolla, la páprika, la pimienta de cayena, el orégano, el tomillo, y la pimienta negra hasta integrar bien.

Coloca los filetes de pescado en una bandeja para hornear y cubre los dos lados muy bien con las especias. Posiblemente no uses todo y te sobre una cucharada.

Calienta 1/2 cucharada de mantequilla en una sartén antiadherente y coloca uno de los filetes de tilapia, cocina 4 minutos por lado. Repite el procedimiento con la mantequilla hasta que termines con los 4 filetes.

Rocíalos con un poco del jugo de limón fresco y sírvelos.

Tilapia en Salsa de Cilantro

Tilapia Salsa de Cilantro

Lasaña de Pollo

Ingredientes

  • 5 filetes de tilapia
  • ½ cucharadita de aceite de canola
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 taza de crema
  • ½ taza de cilantro

Instrucciones

Corta los filetes de pescado en cubos grandes. Sazónalos con sal y pimienta.

Calienta una sartén a fuego medio, agrega el aceite y el ajo picado.

Pon los cubos de tilapia, en tandas, en la sartén dóralos de 3 a 5 minutos.

En la licuadora, licúa la crema con el cilantro.

Vierte la salsa de cilantro en la sartén del pescado y caliéntala levemente de 1 ½ a 2 minutos.

Sirve el pescado con la salsa encima.

Sírvelo acompañado de arroz blanco o papas a la francesa para que le saques el máximo provecho a la rica salsa!.

Chorizos al vino blanco

Chorizos al Vino Blanco

Estos chorizos al vino blanco son una delicia y no necesitas muchos ingredientes, pruébalos en casa!

Ingredientes

  • 1 Kilogramo de Choricitos frescos
  • 1 Botella de Vino blanco
  • 2 Dientes de Ajo (Opcional)
  • 1 Manojo de Perejil (Opcional)
  • 1 Chorro de Aceite (Opcional)

Añade un poco de nuestro aceite de ajo y perejil y cubre todo con el vino. Cocina en el horno precalentado a 200º por unos 20-30 minutos o hasta que veas que el alcohol se ha evaporado por completo.

Lasaña de Pollo

Lasaña de Pollo

Lasaña de Pollo

Ingredientes

  • 700 gramos de pechuga de pollo sin piel ni hueso
  • 6 láminas de lasaña crudas
  • 1 cubo de consomé de pollo
  • 1/4 taza de agua caliente
  • 225 gramos de queso crema, a temperatura ambiente
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado
  • 3 tazas de salsa de tomate para pasta

Lasaña de Pollo para prepararle la cena a tu pareja!.

Pinchos

Pinchos

Los pinchos son una receta fácil, llamativa y deliciosa, lo puedes preparar en cualquier momento.

Ingredientes

  • 1/2 kg (1 lb) de carne de res cortada en trozos pequeños
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 2 chiles pimientos (morrones), grandes (del color que prefieras o mezcla los colores)
  • 3 cebollas medianas
  • 1 limón grande cortado en rodajas delgadas
  • Sal, pimienta, orégano y perejil

Ideal Para los fines de semana y para pasar en familia

Canelones de Espinaca

Canelones de Espinaca

Una receta fácil y deliciosa, prueba estos canelones rellenos de espinacas. Es una receta para toda la familia!

Ingredientes

  • 10 canelones
  • 250 gramos de requesón
  • 400 gramos de espinaca fresca
  • 1 huevo
  • 50 gramos de queso parmesano
  • 1 cebolla picadita y rehogada en un poco de aceite
  • 2 gramos de sal
  • 2 gramos de pimienta blanca
  • 2 gramos de nuez moscada

En un bowl coloca el requesón, agrega la espinaca picada, la cebolla, el queso rallado, el huevo, la nuez moscada, sal y pimienta a gusto. Mezcla bien para integrar los ingredientes. Rellena los canelones y llévalos al horno cubiertos de salsa de tomate y salsa blanca, durante 40 minutos aprox..